The Marshal Restaurant

The Marshal ist ein von Schwulen geführtes und betriebenes Juwel eines Restaurants im Herzen von Hell's Kitchen, dem Zentrum des Manhattan-Schwulenlebens.

 

Seit 2013 eröffnet Chef Charlie mit amerikanischer Holzkohle-Küche, die lokale Zutaten verwendet, ein Restaurant. Saisonale, frische und zugängliche Küche. The Marshal bietet köstliche Farm-to-Table-Gerichte und eine elegante Atmosphäre zu vernünftigen Preisen. Beliebt bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen, ist The Marshal perfekt für Mittagessen, Brunch oder Abendessen.

 

Press Quotes:

 “Wir haben diesen kleinen Ort The Marshal gefunden, und Sie müssen davon wissen.”
-Chris Stang, The Infatuation

“Wahrscheinlich das beste Brusseltal-Gericht
das ich je gegessen habe.”
-Lettie Teague, Wall Street Journal

“Im Marshal werden nur Weine aus dem Bundesstaat New York serviert, die Elektrizität wird durch Windkraft erzeugt und die Küche wird mit Holz, nicht mit Gas, betrieben.”
-Flo Fabricant, NY Times